202resep perkedel tanpa telur ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Perkedel Gembili (tanpa telur) - PGBA Mgg 22 dan masakan sehari-hari lainnya. Beranda. Cari. Premium. Daftar. Terbaru Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, Caramembuat Perkedel Tempe Panaskan minyak. Goreng tempe hingga kuning kecoklatan. Haluskan tempe yang sudah digoreng. Tambahkan daun seledri cincang, BonCabe, Kobe Tepung Bakwan Kress dan telur. Uleni sampai rata. Setelah tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis. Panaskan kembali minyak dalam wajan. Step1 Siapkan tahu di dalam wadah Step 2 Haluskan tahu tambahkan irisan daun bawang, bawang putih yang dirajang halus bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata. Step 3 Lalu tambahkan tepung maizena dan aduk sampai rata. Step 4 Panaskan minyak goreng bentuk tahu bulat-bulat seperti perkedel dan goreng. Step 5 cash. - Tahu putih mudah ditemukan di pasaran, harganya pun relatif murah. Kamu dapat mengkreasikan tahu menjadi lauk sederhana salah satunya perkedel. Lilly T. Erwin dalam buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sajian Bakwan & Perkedel" terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara membuat perkedel tahu putih tanpa resep ini, adonan tahu dicampur dengan jamur merang. Kamu pun dapat menambahkan irisan wortel dalam adonan perkedel tahu. Pastikan untuk memotong wortel menjadi dadu kecil. Baca juga Resep Perkedel Tahu Tanpa Tepung, Lauk Sarapan PraktisResep perkedel tahu putih tanpa telur Bahan 10 buah 400 gram tahu putih, haluskan 50 gram kelapa parut setengah tua, parut 50 gram jamur merang 2 sdm daun bawang, iris 50 gram tepung tapioka Minyak secukupnya untuk menggoreng Bumbu halus 2 sdm bawang putih 1 sdt lada 2 sdm kecap manis 1 sdm minyak wijen Garam secukupnya Baca juga Resep Tahu Gejrot Pakai Tahu Putih untuk Jualan, Rasanya Pedas Mantap Cara membuat perkedel tahu putih tanpa telur Campur semua bahan kecuali minyak dengan bumbu halus. Bagi menjadi 10 bagian, bentuk sesuai selera misalnya lonjong atau bulat. Panaskan minyak, goreng perkedel tahu hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Hidangkan selagi hangat dengan saus sambal. Baca juga Resep Bubur Sumsum Tahu Putih Kuah Jahe, Sarapan yang Hangatkan Badan Buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sajian Bakwan & Perkedel" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Instagram/djayanti_wulan dan Instagram/linasutiono - Umumnya, perkedel dibuat dengan bahan utama yaitu kentang. Tetapi, kamu bisa mengkreasikan perkedel dengan bahan utama yang berbeda, yaitu memakai bahan dasar tempe. Perkedel tempe ini juga biasa disebut dengan mendol. Meskipun namanya sama-sama perkedel, bentuk perkedel tempe dan kentang ternyata cukup berbeda lho. Jika perkedel kentang biasanya berbentuk bulat, perkedel tempe ada yang dibuat lonjong. Namun demikian, cara membuat perkedel tempe nggak kalah praktis dibanding dengan perkedel kentang. Cukup mencampurkan tempe yang sudah dihancurkan dengan tepung. Adonan tersebut kemudian dibentuk bulat, lonjong, atau lainnya, lalu digoreng hingga matang. Perkedel tempe ini sangat cocok disantap untuk menu lauk sehari-hari. Misalnya dipadukan dengan sup ayam, sayur asem, atau dicocol dengan sambal. Penasaran bagaimana cara membuat perkedel tempe? Yuk, langsung eksekusi di rumah dengan resep mudah yang sudah Brilio Food rangkum dari berbagai sumber, Minggu 29/8. 1. Perkedel tempe. foto Instagram/djayanti_wulan Bahan- 1 papan tempe- 2 batang daun bawang, iris tipis- 1 bungkus kornet- 2 butir telur satu untuk campur ke adonan, satu lagi untuk celupan- 1 sdm tepung terigu- 1 sdm bawang putih bubuk- 1 sdt lada- Garam secukupnya- Kaldu jamur secukupnya Cara membuat1. Potong tempe, lalu kukus kurang lebih 10 menit. Angkat lalu haluskan dengan Masukkan kornet dan daun bawang ke dalam adonan tempe, aduk Tambahkan bawang putih bubuk, kaldu jamur, lada dan garam. Aduk lagi sampai Masukkan telur 1 butir dan tepung terigu. Aduk sampai Bentuk adonan sesuai keinginan. Setelah itu, celupkan ke dalam telur yang telah Lalu, goreng sampai kecokelatan. Angkat dan sajikan. 2. Perkedel tempe ayam. foto Instagram/linasutiono Bahan- 1 papan tempe- 120 gr daging ayam giling- 1 butir telur- 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus- 1/2 bawang bombay cincang halus- 1 batang daun bawang, iris halus- Gula, garam, merica- Minyak goreng Pelapis- 1 butir telur kocok lepas Cara membuat1. Kukus tempe 10 menit, haluskan selagi panas, Panaskan secukupnya minyak tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan ayam giling, aduk-aduk hingga berubah Beri gula, garam, merica, aduk rata dan masak hingga matang. Masukkan cabai dan daun bawang, aduk rata, Masukkan telur ke dalam tempe yang sudah dihaluskan aduk rata. Kemudian masukkan tumisan ayam, aduk-aduk hingga semua Ambil secukupnya adonan bentuk bulat sambil dipadatkan biar gak pecah saat di Panaskan minyak. Celup tempe ke telur kemudian goreng hingga matang, angkat dan sajikan. 3. Perkedel tempe daun bawang iris. foto Instagram/linsa_lisnawati71 Bahan- 1/2 lonjor tempe- 2 batang daun bawang diiris- 2 buah cabai merah keriting iris serong- 2 buah cabai rawit diiris- 1 butir telur dikocok Bumbu yang dihaluskan- 1/4 sdt merica butir- 2 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- Sedikit garam Cara membuat1. Haluskan tempe dengan cara diulek, tapi jangan terlalu Masukkan tempe yang telah diulek ke dalam wadah campurkan dengan bumbu halus dan irisan bawang, cabai. Aduk hingga tercampur rata kemudian beri sedikit garam dan penyedap rasa. Koreksi Ambil adonan dengan menggunakan plastik agar tidak lengket di tangan, bentuk bulat dan pipihkan lalu celupkan ke dalam kocokan Goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan. 4. Perkedel tempe kriuk. foto Instagram/fathimahzein Bahan- 1 papan tempe hancurkan pakai garpu- 1 butir telur- 5-6 sdm tepung bakwan- Air secukupnya sampai adonan bisa dibentuk- Daun bawang iris kecil-kecil Untuk pencelup- 1 butir telur, kocok lepas, beri sedikit garam dan merica Cara membuat1. Campur semua bahan, uleni sampai bisa Bentuk adonan bulat atau sesuai Celupkan ke dalam kocokan telur, lalu Taburi dengan telur selama menggoreng supaya ada Sajikan. 5. Perkedel tempe ayam dan wortel. foto Instagram/ Bahan- 1/2 papan tempe, kukus haluskan- 3 sdm ayam cincang kasar- 1 wortel, parut halus- 1 telur- 2 daun bawang, iris halus- 3 sdm tepung roti- Bawang merah, bawang putih dan sedikit kemiri- Garam- Merica- Kaldu jamur atau ayam Pelapis- 1 putih telur Cara membuat1. Campurkan semua bahan kecuali putih telur.2. Goreng sedikit, untuk memastikan rasanya sudah Bentuk sesuai selera sebaiknya tidak terlalu tebal, agar matang Panaskan minyak api Balur perkedel ke putih Goreng hingga matang. 6. Perkedel tempe pedas. foto Instagram/yanticiwang Bahan- 1 papan tempe- 1 batang daun bawang, iris halus- Garam dan lada bubuk- Minyak goreng Bumbu halus goreng dulu sebentar- 6 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 6 buah cabai merah keriting Bahan celupan kocok lepas- 1 butir telur- Garam dan lada bubuk secukupnya Cara membuat1. Potong-potong tempe lalu kukus sebentar, kemudian Campur tempe yang sudah diulek bersama bumbu halus, irisan daun bawang, garam dan lada bubuk, aduk sampai Bentuk adonan tempe sesuai Panaskan minyak goreng, celupkan perkedel tempe ke dalam kocokan telur lalu goreng sampai matang. 7. Perkedel tempe renyah. foto Instagram/ayeesha_kitchen Bahan- 300 gr tempe rebus, haluskan- 1 batang daun bawang, iris halus- 1 butir telur- 1 buah wortel, cincang halus- 1 batang seledri, cincang halus- 100 gr daging giling- 1/2 sdt kecap inggris- 1 sdt garam- 1/4 sdt merica bubuk- Keju secukupnya- 5 siung bawang merah, cincang halus- 4 siung bawang putih, cincang halus- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus- 1 butir telur, kocok lepas untuk bahan celupan- Breadcrumbs secukupnya Cara membuat1. Campur tempe, daun bawang, wortel, seledri, daging giling, keju dan telur. Aduk Tambahkan kecap inggris, garam dan merica bubuk. Aduk Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum, Masukkan tumisan ke campuran adonan tempe. Aduk Bentuk bulat, Celupkan ke dalam kocokan Baluri dengan Goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan. 8. Perkedel tempe fibercreme. foto Instagram/jennynovembria Bahan- 350 gr tempe, dikukus lalu dihaluskan- 150 gr fillet ayam, digiling halus- 2 butir telur- 20 gr fibercreme- 2 batang daun bawang, iris halus- 1/2 sdt lada halus- 6 siung bawang putih, digoreng lalu dihaluskan- 3 sdm bawang merah goreng- Garam dan kaldu jamur Bahan tambahan- 2 butir telur dikocok lepas, digunakan disaat terakhir Cara membuat1. Campur tempe, ayam giling, 2 butir telur, daun bawang, bawang putih goreng dan bawang merah goreng, lada halus, garam, kaldu jamur dan fibercreme aduk hingga Kemudian bentuk oval agak pipih, lalu masukkan dalam telur kocok kemudian goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, hidangkan. 9. Mendol tempe atau perkedel tempe. foto Instagram/salisaistighfari Bahan- 1 papan tempe- 5 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 6 buah cabai merah keriting- 3 buah cabai merah rawit- 2 ruas kencur- 3 lembar daun jeruk, buang tengahnya iris tipis- 1/2 sdm ketumbar bubuk- Tepung tapioka secukupnya- Garam, kaldu bubuk, gula Cara membuat1. Potong tempe kotak kotak, bakar sebentar di atas teflon, haluskan pakai Haluskan bumbu, kecuali daun Campurkan dengan tempe yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, garam, kaldu bubuk dan gula, dan tapioka secukupnya agar tidak gampang Bentuk adonan mendol jadi bulat lonjong. Masukkan ke kulkas beberapa saat agar padat atau Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kuning Angkat dan tiriskan. brl/lut Perkedel Tempe Bikin tempe menjadi makanan yang spesial dengan mencoba resep Perkedel Tempe. Tempe merupakan makanan murah meriah dan mudah ditemukan yang mempunyai manfaat baik bagi tubuh. Karena tempe mempunyai kandungan protein yang lebih tinggi dibandingkan daging. Perkedel Tempe diolah dengan menggunakan Kobe Tepung Bakwan Kress, maka perkedel pun menjadi lebih gurih dan terasa bumbunya. Gurihnya adonan tempe berpadu dengan pedasnya BonCabe semakin nikmat untuk disantap dengan sepiring nasi hangat. Tapi tidak kalah enak juga kalau makanan ini menjadi camilan, selain enak juga membuat kenyang. Hidangan ini bisa Bunda coba saat akhir pekan nanti, selamat mencoba! Bahan1 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress1 papan tempe2 batang daun seledri di cincang2 butir telur1 bungkus BonCabe level 10, rasa Bawang Gorengminyak goreng secukupnyaCara membuat Perkedel TempePanaskan minyak. Goreng tempe hingga kuning tempe yang sudah digoreng. Tambahkan daun seledri cincang, BonCabe, Kobe Tepung Bakwan Kress dan telur. Uleni sampai tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera. Lakukan hingga adonan kembali minyak dalam wajan. Kemudian masukkan perkedel ke dalam kocokkan telur, digoreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan Tempe siap disajikan.

cara membuat perkedel tempe tanpa telur